Wagamama, catena di ristorazione asian-food nata a Londra nel 1992 e presente in 22 Paesi con oltre 190 ristoranti, ha aperto il secondo locale a Milano, a CityLife, rinnovando la collaborazione con Imoon – leading player nel mercato internazionale dell’illuminotecnica per il settore del Food & Fashion Retail – scegliendo anche le soluzioni custom del suo brand Makris per l’illuminazione dello spazio di 635 m2. Il concept, ispirato ai tipici Ramen bar giapponesi e gestito in Italia da C&P, (Chef Express & Percassi) – società specializzata nel segmento del casual dining – è un vero e proprio luogo d’incontro tra la cultura culinaria pan-asiatica e il gusto estetico italiano. Il risultato è un ambiente di straordinaria semplicità ed eleganza, che ospita i clienti in un’atmosfera di convivialità. Colori, aromi, spezie e sapori: ogni piatto è preparato per nutrire corpo e anima, rispettando i più elevati standard di qualità, secondo la filosofia ‘Kaizen’ volta al miglioramento costante, che Imoon e Makris hanno saputo interpretare attraverso soluzioni esclusive.
